全媒體記者 閆路莉 通訊員 王彥杰
3月21日,高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理分局在高新區(qū)管委會(huì)一樓多媒體會(huì)議室召開(kāi)了高新區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊培訓(xùn)會(huì),進(jìn)一步強(qiáng)化企業(yè)食品安全主體責(zé)任落實(shí),規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)加工行為,提升全市食品安全監(jiān)管水平。全區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊的21名食品安全總監(jiān)和食品安全員參加了此次培訓(xùn)會(huì)。
此次培訓(xùn)會(huì)主要培訓(xùn)了食品生產(chǎn)日常監(jiān)督檢查要點(diǎn),對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行了總結(jié)。針對(duì)2024年以來(lái)多家食品生產(chǎn)企業(yè)的食品標(biāo)簽被職業(yè)打假人投訴的情況,此次培訓(xùn)也對(duì)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》《預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》等國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了詳細(xì)講解。
下一步,高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理分局將持續(xù)以日常監(jiān)管為基礎(chǔ),督導(dǎo)食品生產(chǎn)企業(yè)和小作坊落實(shí)好主體責(zé)任,防范化解生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險(xiǎn),全力保障“舌尖上的安全”。
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