全媒體記者 蔣衛(wèi)芳 李肅肅

進入4月，駐馬店市的小龍蝦市場迎來“早春檔”，盡管距離傳統(tǒng)消費旺季尚有月余，但夏季時鮮的小龍蝦已經(jīng)和各式各樣的春菜一起，搶“鮮”春日餐桌。

4月17日早上，在駐馬店市區(qū)建業(yè)市場水產(chǎn)區(qū)，一盆盆小龍蝦揮舞著鉗子，活力滿滿。這些小龍蝦外殼多處于青紅過渡階段，色澤溫潤，體型較大的單只重量超過一兩。不少市民正在各個攤位前精心挑選，準備將這份美味帶回家。

商戶譚女士告訴記者，目前，根據(jù)氣溫和需求量的變化，小龍蝦的價格會呈現(xiàn)“一天一個價”的態(tài)勢。等到五六月份，小龍蝦大量上市，價格可能低至個位數(shù)。

記者走訪駐馬店市各商超水產(chǎn)檔口了解到，當前市面上售賣的小龍蝦多產(chǎn)自湖北、江蘇，售價一斤從10多元到20多元不等，預計距離大量上市還有約一個月的時間。

小龍蝦上市，不僅能讓市民盡情享受美食, 也為本地餐飲行業(yè)注入新活力，帶動夜宵經(jīng)濟蓬勃發(fā)展。（編輯 詹云清）

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