駐馬店廣電融媒體記者 李健

5月12日上午，駐馬店市場監(jiān)管局召開全市食品銷售領域落實主體責任“四化”觀摩培訓會，市局領導，各縣區(qū)分管食品流通安全監(jiān)管的副局長及股室負責人，市局食品流通科全體人員以及各縣區(qū)試點企業(yè)的食品安全負責人參加會議。

觀摩團一行對歡樂愛家超市建業(yè)店、鍋圈食匯和建業(yè)市場三個觀摩點進行了現(xiàn)場觀摩，考察他們落實食品安全主體責任“四化”建設情況，直觀學習了信息公示、制度建設、風險防控、宣傳培訓等知識。

觀摩結束后召開了總結培訓會。會議講解了“四化”內容、現(xiàn)場如何設置、日常如何落實、豫食考核APP使用方法等，講解深入淺出，通俗易懂。

會議還對“四化”建設的工作背景和落實方式進行剖析講解，并就下一步工作進行安排。會議強調：要提高認識，清楚“四化”建設的意義、推行方式和落實要點，弄懂弄透，制定縣區(qū)推廣計劃，分類別、分區(qū)域開展觀摩推廣；要確定推廣時限，各縣區(qū)5月底前召開觀摩動員會；7月底前100%的農(nóng)貿(mào)市場、大中型商超落實完畢；10月底前50%的小型食品銷售單位落實完畢；要形成機制，通過開展“四化”建設提升規(guī)范意識，強化日管控、周排查，推行網(wǎng)格化獎懲管理，有效落實食品安全管理要求。對于執(zhí)行不力者，要用警告、責改、約談、處罰等手段，促其認真落實，逐漸形成一種固定的工作機制，確保全市不發(fā)生食品安全事故和輿情事件，營造出更加出彩的食品安全環(huán)境。

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